Recepten

Gevulde volkorenbolletjes

Gevulde Volkorenbolletjes

Nodig:
  • 6 volkorenbolletjes
  • 1 klein bakje roomkaas
  • 1 bakje hummus met gedroogde tomaat (Maza)
  • 3 geroosterde paprika’s (op olie, uit pot)
  • 100 gram salami
  • 12 zwarte olijven zonder pit
  • peper
  1. Laat 3 paprika’s uitlekken en snijd in dunne reepjes.
  2. Snijd de olijven in ringetjes.
  3. Snijd de bolletjes doormidden en besmeer de onderste helft met roomkaas.
  4. Beleg met de salami en smeer daarop een laagje hummus.
  5. Maal er naar smaak peper over en beleg met de reepjes paprika en olijfringetjes.
  6. Deksel erop en in de koeltas!


Naar overzicht