Recepten
Grand Dessert met frozen yoghurt
Grand Dessert met frozen yoghurtMaak een écht Grand Dessert met frozen yoghurt geserveerd in een mooi glaasje, een puntje aardbeienbavaroisevlaai en een slagroomtruffel!
Dit heb je nodig
- 200 ml yoghurt
- 200 gram bevroren aardbeien
- 1 eetlepel honing
- Eventueel een dopje likeur
- Een verkruimeld koekje (bijvoorbeeld een Leontientje)
- Blaadjes verse munt
Aan de slag!
Doe de bevroren aardbeien in een keukenmachine of blender. Voeg 100 ml. yoghurt en de honing toe en begin te mixen. Stop af en toe om het om te scheppen als de aardbeien ‘vast’ komen te zitten en voeg dan de rest van de yoghurt toe. Mix goed tot een smeuïge massa. Voeg op het laatst eventueel een dopje likeur toe. Serveer direct met koekkruimels en een paar blaadjes munt.
Serveer er een puntje aardbeienbavaroisevlaai en een slagroomtruffel bij, en je grand dessert is klaar.
