Recepten

Roggebrood slank maar feestelijk belegd!

Roggebrood: 5 x slank belegd!

1. roomkaas & zalm:
Meng in een kommetje roomkaas light met een paar druppels
citroen en peper. Smeer de roomkaas royaal op een sneetje rogge en beleg met gerookte zalm, heel dun gesneden rode ui en wat bieslook.
2. hummus & gebakken uitjes:
Besmeer een sneetje rogge royaal met houmous (wij gebruikten houmous met gedroogde tomaat). Beleg met kleine blokjes komkommer, heel dun gesneden rode ui en gebakken uitjes.
3. roomkaas:
Meng in een kommetje roomkaas light kleine blokjes komkommer, fijngesneden rode ui, bieslook en peper en zout. Smeer royaal op een sneetje roggebrood.
4. avocado & kip:
Meng een avocado met een paar druppels citroensap, zout en een eetlepel roomkaas light. Smeer op een sneetje roggebrood en beleg met kipfi let en ringetjes jalapeño.
5. hummus & rosbief:
Besmeer een sneetje roggebrood met een dun laagje hummus.
Beleg met rosbief en dun gesneden augurk. Bestrooi met peper en zout.


Naar overzicht